Con el ingenio del joven chef antioqueño Juan Manuel Barrientos, uno de los 100 mejores del mundo, este sitio de cocina de alta tecnología es exclusivo en su propuesta de ofrecer como único menú doce platos de gastronomía de última generación al rescate de ingredientes colombianos. Mezcla de manera sorprendente cocina molecular con un maridaje preciso de vinos que lleva a cada comensal a vivir una experiencia indescriptible de sabores, texturas, sonidos y aromas en presentaciones que impactan a la vista por su novedad y buen gusto. Espacio y decoración moderna y amplia, y un excelente servicio personalizado y amable, que guía en la novedad de este tipo de cocina de vanguardia, para entenderla y disfrutarla. Tipo de cocina: Creativa Horario: Lunes a sábado de 12 m. a 3 p.m. y de 7 a 11 p.m.; domingos de 12 m. a 3 p.m. Capacidad: 50 puestos. Fundación: 5 años